【食記

2016年4月24日 - 肉圓和蝦仁肉圓都是著名台南小吃，雖然一樣都是肉圓，我自己比較偏愛小巧清爽的「蝦仁肉圓」。 台南人熱愛有一股特殊濃郁蝦味的「火燒蝦」，蝦仁 ...

蘇家建國蝦仁肉圓第一代蘇松，民國20 年時便在日據時代的盛場，沙卡里巴裡面經營油湯生意，據說是蝦仁肉圓的發明者，但也有一說是茂雄蝦仁肉圓的創始人葉華堂。當時沙卡里巴裡面的肉圓攤走的是清蒸一派，用的內餡是豬肉，外皮以米漿為主，據說 ...

蘇家蝦仁肉圓。 喜歡吃肉圓就不能錯過台南蘇‧蝦仁肉圓，台南的肉圓幾乎都是蒸的，注重是淋在肉圓的醬汁。這裡的蝦仁肉圓是用火燒蝦、醃製過的瘦肉組合而成，再加一匙的蒜泥和芥末醬，真是無比的美味。 蘇‧蝦仁肉圓又叫建國點心店

在台南市民權路上也是有不少的美食，有東菜市的鳳梨酥、手工布丁、附近還有太陽城冰店，近西門路跟水仙宮也有好多的食物，一起來包肥吧！ 不知有沒有發現，其實台南的肉圓也是到處都有，有蒸煮式的肉圓還有油..

店門口的招牌嚴重退色，蝦仁肉圓四個字幾乎要消失殆盡，但是人家生意就是超好，就算沒有招牌客人也會自己找上門。蘇蝦仁肉圓到底真正叫啥店名我也不知道，網路上好多說法，蘇建國蝦仁肉圓、蘇記蝦仁肉圓、蘇家蝦仁肉圓...之類的，總之招牌上 ...

我覺得台南的蝦仁肉圓是小吃美食的極致，清淡簡單，好吃而且有飽足感。 在沒有什麼可以相信的年代，百年老店似乎成為金字標章，馬德里市政府在每個百年老店的店門口地上嵌入一塊銅製招牌，西班牙人很買帳，大部分百

2篇有關蘇家建國蝦仁肉圓的評語"這家老店位於民權路上，舊建國戲院的對面，離東市場的民權路入口很近。 80幾年的老店，主要是當地老客人居多，平常日的下午仍舊陸陸續續有客人上門。台南人有這麼多款式的下午茶可以吃，真是不錯~~ :p 蝦仁肉圓 ...

(2014年9月26日圖文更新) 建國蝦仁肉圓 地址：台南市中西區民權路一段45號(Google地圖) 電話：06-2246608 時間：早上0900~晚上1800 說明：僅有路邊收費停車

[台南-美食] 蘇家蝦仁肉圓. 在台南市民權路上也是有不少的美食，有東菜市的鳳梨酥、手工布丁、附近還有太陽城冰店，近西門路跟水仙宮也有好多的食物，一起來包肥 ...

這家店在台南已經有七十年歷史了 這家店的老闆 很少行銷自己蝦仁肉圓 但是這對愛吃的雞蛋貓來說 當然一定要找到 我和 貓陛下 COCO 一起吃了好幾次 就是覺得他的口味很棒 ...