三重薑母鴨稱霸全台 年輕老闆最鴨霸 part2【台灣1001個故事】第296集

一上桌整個麻油及老薑香氣撲鼻，有部分食材在上桌前就先放入鍋內煮過，像是鴨肉丸、金針菇、袖珍菇……再加入基本款，鴨血糕、高麗菜、豆皮、黑木耳，敢吃內臟的有鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸

台灣薑母鴨分別隸屬兩大山頭：「帝王食補」以及「霸味薑母鴨」，數百間分店遍及全台的「霸味薑母鴨」更是獨占鰲頭的市場第一品牌，其創始店就位於新北三重，重陽路邊三層樓店面，紅底黑字黃燈籠霸氣外露，寒流來襲門口大排人龍嘆為觀止，不愧是「霸 ...

霸味薑母鴨是位於新北三重區的餐廳，地址: 新北市三重區重陽路一段100號，訂位電話: 0229877904，均消價位: $300，推薦菜色: 高麗菜, 豆皮, 百頁豆腐, 鴨血糕, 麵線, 鴨肝, 薑母鴨鍋...

天氣漸漸轉涼，秋冬除了吃火鍋、羊肉爐，當然少不了薑母鴨！ 不過你知道嗎？ 鼎鼎有名的「霸味薑母鴨」總店就位在新北三重，生意也是全台數一數二好！ 想吃不僅要排隊排到隔壁巷子，竟然還需要出動專人指揮交通！

全台最有名的薑母鴨就這家 《三重霸味薑母鴨全台總店》，超浮誇每天都在排隊，必點霸味三寶真的超好吃，一定要加湯喝到飽補補身體。 霸味三寶就是霸味小丸子、霸味鈴鈴卷、霸味鮮豆皮。