2020年9月28日—燻魚口感外酥內軟，味道濃郁，料理重點在油炸、浸泡。家庭料理無須太過講究，以半煎炸方式即可，把魚炸至八分熟取出，第二次再入鍋炸至金黃。魚切小塊容易 ...,2021年3月31日—...燻爐產生煙，把生或熟的原料燻至熟，或燻至着色及入味。上海的燻魚做法...
2021年3月31日—...燻爐產生煙，把生或熟的原料燻至熟，或燻至着色及入味。上海的燻魚做法，源自江蘇，又稱為蘇式燻魚，製作方法是油炸浸滷，是中菜中少有的沒有經過煙燻 ...
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2020年9月28日—燻魚口感外酥內軟，味道濃郁，料理重點在油炸、浸泡。家庭料理無須太過講究，以半煎炸方式即可，把魚炸至八分熟取出，第二次再入鍋炸至金黃。魚切小塊容易 ...,2021年3月31日—...燻爐產生煙，把生或熟的原料燻至熟，或燻至着色及入味。上海的燻魚做法，源自江蘇，又稱為蘇式燻魚，製作方法是油炸浸滷，是中菜中少有的沒有經過煙燻 ...,2019年1月22日—熏魚起源於江南一帶，上海人偏好以新鮮草魚製作熏魚。雖名為...
在羅東有一些當地的特殊的東西，若不是當地人帶路，自己來玩一定會錯過這些行程的！雖然說我對於自己動手做的行程也很興趣缺缺，但是做了之後才發現樂趣十足！光是剝蛋就是一門功夫啊！滷半熟的滷蛋要先來剝殼，...
這一趟去宜蘭羅東時間不長，但是該玩的也有玩到，該吃的也有吃到，短短兩天的行程體驗還不錯！先感謝Bloggerads提供這樣的行程，可以讓我在年末時好好放鬆身心享受一下！原本想說這樣的活動就配合寫一篇文章就好...