台北亞都麗緻大飯店．化身經典法國侍女，吃精緻豐盛的法式晚餐．特別的住宿體驗

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餐廳以高山英紀熱愛的台灣茶為主軸，解析茶款特色呼應料理特性， 在食材與料理的悠蕩中，飄出一縷茶園清雅；餐期間融入視．嗅．觸．味．. 聽覺等五感，置身優雅的美妙體驗。 不只獲得一星殊榮肯定，2022年更獲頒米其林首屆侍酒師獎，同時也是台灣首間為客人提供專業侍酒服務的餐廳。 周延全面的酒單涵蓋法國五大酒莊、歐洲、與新世界產區，餐酒搭配中亦見清 酒之列，在「飲」與「食」的料理搭配中呼應日籍主廚料理的內斂與溫暖。 生長於福岡鄉間的高山英紀，以洗鍊與自然回歸料理最真實的「凝聚」與 「分享」，同步其於神戶的 entr

位於亞都麗緻大飯店1樓的「巴賽麗廳La Brasserie」，不僅是開業40年的傳統法國料理餐廳，也是台北知名的約會餐廳推薦！

飯店電話| +886 -2 2597-1234 餐廳訂位| +886 -2 2597-1234 台北市中山區民權東路二段41號

亞緻餐飲為台北亞都麗緻大飯店子公司。 更是目前國內五星飯店中最具規模發展館外餐飲及冷凍商品的品牌，擁有研發、生產、行銷企劃與物流等運作能力；旗下品牌包含歐式烘焙－麗緻坊、法式料理與輕食－麗緻巴賽麗、經典杭饌－天香樓mini。