記憶中傳統的好滋味：傳統原味甜年糕 #3種材料就完成

甜年糕 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 煎甜年糕、炸甜年糕、甜年糕 烤箱、甜甜年糕、蛋甜年糕.

臺灣的傳統年糕，臺語俗稱甜粿（即黏糕）。 古法是先將糯米先磨成米漿放入米袋壓乾，再切片放入大鼎和紅糖或是紅豆等材料蒸熟，待熟後再以長竹片拉起放入容器，口感柔軟細緻。

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