傳統蛋餅做法
,第一篇來做古早味蛋餅皮，.一次剌剌材料，一張張煎好放在冷涷庫中，.每天早餐取出...作法：.1．除了蔥花之外，其它材料先拌勻成麵糊，最後再加入蔥花，拌一拌.2.先冷 ...,2021年1月20日—粉漿蛋餅做法·將除了蛋以外的所有材料混合，攪拌均勻成粉漿，蛋打成蛋液備用·...
【古早味蛋餅】用低、中、高筋麵粉做出不同口感！(影音)
2019年7月26日—用高筋麵粉做成的蛋餅非常Q軟，餅皮可以煎久一點煎出焦脆口感。...將高筋麵粉、地瓜粉、水、少許鹽巴及適量的蔥、1個雞蛋混合均勻成蛋餅粉漿。冷鍋倒入 ...
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