20160211 典華飯店(洋食法式春雞套餐)－貪吃日誌｜痞客邦

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法式烤春雞：一上桌就香味四溢，濃濃的蒜香令人胃口大開，雞皮很酥脆裡面鮮嫩多汁，口感很棒，還有不少肉呢～搭配韓式泡菜更解膩還有甜甜綿綿的黑豆呢！

經營餐飲事業35年的【典華】飯店，料理出最高質感的精緻套餐 海味砂鍋翅、紅燒智利鮑花膠、蒜香烤春雞等海陸美味極致呈現 嚴選食材，精湛手藝等美饌深得老饕喜愛，品嚐最完美的組合 典華，用心為您獻上最奢華的精緻雙人饗宴

除主菜 (雪蛤、鮑魚、春雞)不變更外，其餘菜色內容每兩周依時令調整。 6.詳情請見圖片 賣場圖片僅供參考，實際請以飯店為主。

春雞套餐 : 新年來到典華吃春雞套餐$620+10%田園沙拉味道很清爽，食材也很豐富，和風的醬汁很對味。 巧達起司盅小巧可愛吃起來飽足感十足，你面有奶油馬鈴薯泥吃起來甜甜的

將全雞浸泡在蒜頭中24小時，讓整隻雞充滿濃厚的蒜頭香氣，將蒜頭雞送進烤爐內烤熟後， 下鍋油炸到外皮金黃酥脆，散發濃郁蒜香，內層雞肉鮮嫩多汁，為典華著名的招牌菜色之一。