原味Bagel 簡單手揉原味貝果超省時零失誤《夢夢的烘焙札記》
2021年9月6日—原味貝果食譜·1.將高筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、冰水放入攪拌盆，使用攪拌機以低速檔攪拌均勻（手揉也可以）·2.攪拌均勻後加入酵母繼續攪拌至光滑不黏手.,2023年5月8日—做法·把溫水、白糖、即溶速發乾酵母混合均勻，靜置5分鐘。·接著把高筋麵粉、低筋麵...。參考影片的文章的如下：
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原味貝果做法
2021年9月6日—原味貝果食譜·1.將高筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、冰水放入攪拌盆，使用攪拌機以低速檔攪拌均勻（手揉也可以）·2.攪拌均勻後加入酵母繼續攪拌至光滑不黏手.,2023年5月8日—做法·把溫水、白糖、即溶速發乾酵母混合均勻，靜置5分鐘。·接著把高筋麵粉、低筋麵粉、鹽巴混合。·把步驟1放入麵包機中，選擇揉麵團模式15分鐘，接著分 ...,2016年10月30日—取ㄧ烤盤，放一張烘焙紙或烘焙布，把整形好的貝果整齊放好，光滑漂亮面...
【台南】咖自由。愛吃貝果的人一定要來試試看唷！
假日下午的時光，就會想說來喝杯下午茶，這次女友提議下來到了【咖自由】這店名還真是不賴～還真的有種非常自由的感覺！咖自由是一家貝果專賣店，我也是第一次看到貝果有那麼多種類我平常是幾乎不吃貝果的，但是...