[好好味] 口水雞Poached Chicken With Chili Sauce

製作先從雞入手，雞肉以鹽、紹興酒、花椒塗抹雞身來醃製，蒜頭、薑片和葱段則直接放入雞身內壁中，醃好，提鮮。 將雞放入一鍋滾水中，待水滾後要轉為小火繼續浸 ...

材料 · 雞半隻[約600 克] · 蔥1 條 · 薑3 片 · 炸花生碎2 湯匙 · 蔥粒1湯匙. 調味料. 鹽1/2 ...

有朋友同小編講話佐敦有間川菜餐廳味道唔錯，前排終於去左試下 餐廳主打川味正宗米線、四川小食，唔講唔知原來佢地既口水雞仲曾獲『香港百道經典美食」 ...

而三款小吃就有点偏咸,口水鸡不错,可以再辣一点(我太爱辣了. ¥ 6222人推荐. TOP. 05. 云贵川(佐敦長樂街店). ¥73/人油麻地/佐敦. 1810. 招牌口水鸡. 肉质细嫩,不柴.

評分 4.9 (1,174) · $ 飯麵類 · 招牌口水雞配飯. 從HK$ 82. 人氣之選. 0 · 麻辣手撕雞配飯. 從HK$ 82. 0 · 麻辣牛展配飯. 從HK$ 82. 0 · 麻辣牛脷配涼麵. 從HK$ 82. 0 · 招牌口水雞配涼麵. 從HK$ 82.

西環堅尼地城卑路乍街15A號建益大廈地下H2號舖. 5-min walk from Exit C2, HKU MTR Station continue reading. 34822966 98259629. Sichuan. $51-100.

以指定電子錢包埋單，即賺0.5% Rice Dollars回贈 埋單優惠. 張記口水雞(孖沙街) · 上環 / 川菜(四川) / 外賣店 / $51-100. 371. +7. 1%. $回贈 外賣自取.

1.西環張記口水雞. 位於香港大學站附近的外賣小店，櫥窗掛著一隻又一隻肥雞，驟眼看以為是燒味店，其實主打口水雞、四川涼菜及滷味，由一對四川夫妻檔打理， ...

【商品介紹】 品名: 椒麻口水雞 成分: 八兩去骨雞腿、鹽巴、辣椒粒、青花椒粒、老薑、蒜頭、老抽、雞粉、花椒油、辣椒油、芝麻醬 介紹: 雞腿採用八兩去骨雞腿，成熟 ...