位於高雄承億酒店的日式懷石料理

本篇將介紹 台中日本料理推薦，將分別介紹各種價位的日本料理，不管你是想找高CP值日料的小資族，還是想來頓大餐的無菜單料理，這篇應有盡有！

台中地區懷石料理推薦： 1.船艙せんしつ - 米其林主廚坐鎮無菜單料理，獨特船艙風情。 , 2.宸安割烹日本料理 - 隱藏巷弄 1500元品嘗頂級日料, 3.旨味日式料理 - 巷弄隱藏版無菜單日料, 4.和食 望月 - 台中巷弄日式料理 健康美味, 5.真澄懷石割烹日本料理 - 當令食 ...

這一道造身四點盛是 高級懷石料理餐廳中會出現的一道日本傳統料理，特別講究擺盤呈現，以及搭配四種不同當季食材，且每一種食材也會經精心搭配的調味設計，且同時還能欣賞主廚精湛刀工，光這一道就讓我特別享受料理直到品嚐的過程。

我們專注於以季節性食材和精湛烹調技藝提供高雅的懷石美食體驗。 從前菜到甜點，每一道料理都展現了日式美學的細膩和風味。 立即了解我們的菜單，享受難忘的懷石料理盛宴。

由 日本金澤米其林二星餐廳 前料理長進駐，將正宗日本無菜單懷石料理帶來台灣，師傅會用日文現場講解食材及料理手法，副主廚即時翻譯，讓大家不只享受美食，還能更了解日本文化。