*台中品味超夯（復古風）火鍋????人氣店????【老常在麻辣鍋】店家鴛鴦鍋值得網友來品嚐喔！#熱門 #流量 #美食 #food #火鍋 #streetfood #台中 #台中美食 #上热门 #探店

譚英雄的裝潢很古色古香，使人聯想到”兵馬俑”，用餐中果真有古人談笑風生的Fu…”譚英雄”的麻辣火鍋湯頭在台中市而言，我覺得是僅次於【鼎王麻辣火鍋】，不過鼎王不是吃到飽，而且單價都偏高，記得有一次去6個人就吃了近 $4000元吶！

譚英雄的麻辣鍋底可是有名堂的，是真正由店內師傅至四川拜師取經，將最獨門正宗的川味麻辣鍋底精髓給帶回台灣，湯頭採用多種中藥熬製，使之香醇濃郁。 對於麻辣鍋最重要的「辣椒」則更是講究，特別空運只有四川特有的「二條筋辣椒」，務求讓上門客人品嚐到最用心烹煮的原始川味。 菜單真的很夠份量誠意，洋洋灑灑快要一百種菜色！ 初嚐「譚英雄」湯頭，口味香卻不覺鹹，麻辣帶勁，卻溫和不傷腸胃。 造型獨特的「八卦火鍋」，容量大且導熱更均勻。

譚英雄鴛鴦麻辣鍋是台中老牌的火鍋吃到飽名店，湯頭香辣濃郁不會死鹹，一直是吃鍋的口袋名單之一。 原本就很常去，最近五月開始改菜單升級後去吃，更是讓人耳目一新，獲得朋友的一致好評。

蛤蜊、鯛魚肉、蘇門答臘鮮魚、麻辣蟹肉這幾樣吃起來口感都不錯，有鮮甜的滋味，火鍋料的鴨腸與毛肚則是脆脆的，也不賴。

初體驗點了 酸菜白肉鍋 與 麻辣鍋 的 鴛鴦鍋 組合，兩種湯底都不賴喔！ 火鍋料煮一煮就可以直接吃了 夠香，不沾醬也很夠味。

譚英雄麻辣鴛鴦火鍋-台中崇德旗艦店 台中市北屯區崇德路二段31號 04 2236 1258

譚英雄麻辣鴛鴦火鍋是一家連鎖吃到飽火鍋餐廳，主打麻辣與清淡兩種湯頭的鴛鴦鍋。 提供近百種食材任君挑選，包括海鮮、肉品、蔬菜、火鍋料等。