[食記] [台北市] 赤鐵廣島燒專賣店 民權店 — 日本人開的廣 ...

今天想分享一家我最愛的廣島燒店赤鐵廣島燒，位於民權西路站與雙連站間。 店長來自日本，而且店內員工基本上用日文交流，彷彿置身於日本的當地餐廳。 這家店的廣島燒每份量都非常足，無論是餅皮還是餡料都很豐滿，每次都能讓人吃得很飽。

台北松山- [赤鐵 廣島燒專賣店 八德店] 近遼寧夜市微風廣場旁，日本老闆經營的道地廣島燒好滋味，中山站赤峰街起家的超人氣排隊美食，下班後來體驗經典日式小吃居酒屋

目前赤鐵在民權西路接手了原本御村廣島燒的位置，重新裝潢後氣氛很不錯，加上赤峰街是他們的首店，最近也在八德路新開分店，人氣真的很旺，想吃正宗日本人開的台北廣島燒，這家很值得來試試！

赤鐵廣島燒是台灣第一家主打 正宗廣島燒 的專門店！ 創辦人當初為了學道地口味，特地遠赴日本拜師學藝，向真正的廣島人學習廣島燒的製作。

台北市的《赤鐵廣島燒專賣店》是日本人開的廣島燒專賣店， 目前有民權店和八德店兩間分店， 這家選用的醬汁都由日本進口， 將道地口味得以原汁原味呈現出來。