包子王創業賠千萬「城隍爺指點：賣爆漿包子」！改良傳統肉包「月收六位數」捐公益：施比受更有福【1001個故事】

說到台南麵店數都數不清，但是說到這種古早味的豬油拌麵，台南有三家師出同門的意麵，分別是民生路意麵、肉包輝意麵和這間大菜市包仔王。

通常市售的包子都為了要內餡快點蒸熟，包子的底部都會做的較薄， 但是這樣底部常會感覺太濕，甚至有時候會破掉，難看又不好吃

大菜市就是現今西門路二段中正路到正興街一帶，在台南麵店裡也是超過一甲子的老店!店裡賣意麵、肉包與餛飩湯。 滷味種類多,每到用餐時刻，人潮絡繹不絕。

包子王專營：手工香菇蛋黃鮮肉包、香菇筍素菜包、原味饅頭、黑糖饅頭、養生饅頭、起司包、起司香腸包、芝麻包、芋頭麻糬、....等等，皆由本店純手工製作，絕不添加任何防腐劑及香料，讓每位顧客吃得安心又健康！ ...

位於西門路上旁邊新開一家阿牛牛肉湯的分店。 這間大菜市包仔王是小高常吃的店，看到「大菜市」應該要知道起源於哪裡，據說從大菜市遷出分成三家店，生意最好就屬於這家西門路的店，吃了好多年就是我家老婆喜歡吃，小高我個人喜歡程度並不會很高，再來感受好像有點吃不飽，但小高卻很喜歡吃他家的肉包。 雙店面的面寬所以店面非常顯眼。 寬敞的店面整潔又明亮用餐舒服。 店門口就擺放料理台工作人員相當多，目前店內似乎第三代年輕人開始接手經營。 魯味的樣式多且備量也超多的。 做好的肉包整齊擺放至蒸籠裡蒸熱。 這個蒸籠似乎有點年代了。