【憲在台南EP96】米其林都說讚的古法木桶米糕｜保安路米糕｜林俊憲

憑藉著簡單的堅持，腳踏實地的信念，小南米糕感謝來自各界的肯定，府城經典小吃～小南米糕連續三年蟬聯美食第一名及全國網路第一名，以及全國超商肉粽米糕銷售第一名，更讓馬總統及府城許市長讚不絕口，榮獲國宴指定米糕，北港仔會持續的發揚優良米食文化，讓府城美食經典再現！

小南米糕在台南有三間分店，我們這天來的是大同路的店面，純粹是因為它比較順路的關係… 我們家的台客文喜歡傳統小吃，為了迎合他的喜好，我排了這家小南米糕，以慰勞他一路開車的辛苦！

小南米糕使用國宴指定的頂級食材，嚴選黑豬肉製作的肉燥香濃軟嫩，搭配Q彈的糯米糕，每一口都令人齒頰留香。 米糕份量適中，價格親民，深受在地人和遊客喜愛。 此外，店內還有提供冬瓜茶、丸子湯等小菜，讓顧客可以享用完整的傳統台南小吃體驗。 目前僅此一家分店。 - 極鮮配：提供松葉蟹味棒、鮑魚風味沙拉、芥末魷魚等冷凍海鮮。 - 小南米糕：在地百年米糕老店，米糕粒粒分明，搭配肉鬆、醬料十分美味，提供內用和外帶服務。 - 皇覺：提供素食達人滿荷黃金素香菇燴米糕，適合6人份，口味香濃。 - 米糕：以竹葉包裹的米糕，香氣濃

小南米糕是位於台南東區的餐廳，地址: 臺南市東區大同路一段189號，訂位電話: 062137718，均消價位: $35 最新食記介紹 - 飛天璇: 『小南米糕：傳承三代的百年老店，國宴指定台南小吃美食』 樂活台南: 『小南米糕 大同總店』 靜怡&大顆呆: 『小南米糕 & 義豐阿川 ...

曾經獲得台南府城傳統美食國宴米糕第一名，也是台南府城十大伴手禮！ 另外，是不少國宴指定美食都只定小南米糕，我想都來台南了不吃小南米糕實在說不過去，所以來試試這平價美味的道地台南小吃到底有多美味吧！

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小南米糕创始於1907年，由黄庆珍先生的祖父创立，之後1977年再由黄庆珍先生接棒至现在，後来东门圆环被拆才搬到开山路师院附小一带经营，三十多年前由黄庆珍先生接棒後才迁移到小南现址。