超簡單「鳳梨酥」平底鍋10分鐘OK！外皮與內餡黃金比例大公開【料理美食王】防疫菜單｜杜佳穎老師｜中秋節｜送禮自吃

貝加貮烘焙是一間以鳳梨酥及蛋黃酥為主的店家。 2024年底在台南永康的店面開始營業了。 貝加貮蛋黃酥有獲得「113年臺南好禮」、「台南400」、「2024台灣燈會」的指定伴手禮。 包裝年輕又有質感，有好幾種風格可選，拿來送禮是不錯的選擇。

那麼這樣的美食之都，當然不能缺少國民伴手禮─鳳梨酥啦。 傳統鳳梨酥以西式餅乾酥鬆餅皮搭配冬瓜內餡做成，而土鳳梨酥則是使用真正的鳳梨內餡。

曾獲台灣鳳梨酥大賽傳統組銀質獎。 保留傳統作法，以獨特配方製成微酸微甜的鳳梨餡，搭配香酥餅皮，給味蕾帶來多重感受。

傳統鳳梨酥是冬瓜內餡，土鳳梨酥則是使用真正的鳳梨內餡製成，兩種口味都各有支持者，說到土鳳梨當然就是台南的關廟啦！

鳳梨酥伴手禮提供健康天然的台灣美食，用最公道的價格回饋顧客們。 台南伴手禮賦予每一份食材全新生命力與靈魂，伴手禮推薦千年傳統，全新感受。 台南伴手禮所製造的各種產品，都是由師傅精心研發，不含肉類及動物油脂，鳳梨酥伴手禮皆可素食。