號稱台南美食的一級戰區保安路!台南米其林小吃新秀米粿、飄香一甲子米糕、排隊「鍋燒意麵」、兒時回憶浮水魚羹! | SuperTaste Taiwan
石頭鄉燜烤香味玉米位於保安路與海安路交叉口,據說老闆王松義在台南珍珠玉米界算是相當有名氣,幾乎台南以黑石燜蒸玉米的同業,食材來源都源自於石頭鄉燜烤香味玉米,台南保安路【石頭鄉燜烤香味玉米】:用高溫石頭先悶蒸後烤,玉米Q中帶軟,搭配醬料更是涮嘴,保安路...。參考影片的文章的如下:
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石頭鄉燜烤香味玉米位於保安路與海安路交叉口,據說老闆王松義在台南珍珠玉米界算是相當有名氣,幾乎台南以黑石燜蒸玉米的同業,食材來源都源自於石頭鄉燜烤香味玉米,台南保安路【石頭鄉燜烤香味玉米】:用高溫石頭先悶蒸後烤,玉米Q中帶軟,搭配醬料更是涮嘴,保安路上開業近40年烤玉米店,台南石頭鄉烤玉米已有30多年歷史,特色為先將玉米在熱黑石裡燜熟,再以炭火燒烤塗醬入味。這種保有玉米風味與水分,又兼有炭烤、醬料香氣的...
最近因為老婆做月子的關係,我的生活範圍達到了另一塊區域也因此意外發現了賭神烤玉米!傳說中曾經上過新聞的南都石頭燜烤玉米當時因為石頭鄉的商標造成了侵權問題,老店曾經在賭神的電影中出現過商標証實了自己...