《大菜市》台南西市場紀錄片│Tua Market：The oldest market in Tainan City, Taiwan│Documentary

這裡結合了古蹟建築與新潮文創店鋪，不只可以買到在地食材，還有台南特色小吃、咖啡店、手作品牌，是台南國華、友愛商圈最新的打卡熱點。

台南第一座公營市場「西市場」設立於1905年（明治38年），舊名俗稱「大菜市」，地點位於台南市中西區西門路二段、正興街與國華街三段交界，就在熱鬧的市中心，是台南歷史悠久的公有市場，見證百年以來在地庶民的生活與城市發展，被列為市定古蹟。

台南開發歷史早，當地存有相當多的古蹟，位於台南中西區的「西市場」，就擁有超過百年的歷史，早期是擁有魚賣店、冷藏庫及香蕉倉庫的菜市場，當地人也叫他「大菜市」。

西門市場 官網:請點我 連絡電話: (06)225-1702 營業時間:布市10:30後營業 市場地址:台南市中西區西門路二段二段與號正興街交界 南台灣第一座現代化公有市場「西市場」 俗稱大菜市,最初建於1905年 是台南第一座公有市場,更曾是南台灣最大的菜市場 當時由日人主導規劃,為改善環境衛生而誕生 2003 年西 ...

台南西市場，俗稱「大菜市」，經過20多年修復與改建，終於在2025年8月21日重新開幕，注入新一波文創與美食能量。 本文深入探討其歷史使命、修復計畫驅動力，並揭示新開幕的三大特色亮點，完整呈現這座百年市場華麗轉型之路。