台南鰻丼作：海鮮生魚片丼、鰻魚飯2025.08

烤的外酥內軟的鰻魚，搭配每家店的招牌醬汁，與米飯一同入口，堪稱人間美味，想知道有哪些厲害的台南鰻魚飯名單，就繼續往下看吧。

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終於吃到可遇不可求的室町鰻丼霸王鰻魚，果然傳說的香氣十足、肉質細嫩、油脂豐富、口感鬆Q，驚豔不已，難怪蔣勳老師會一訪再訪，米其林名廚江振誠也是座上賓，許多名人留下好評。

「三河中川屋 鰻魚飯 (台南三井店)」是米其林必比登推薦的日本道地鰻魚飯專賣店。 該店來自日本關西地區，在台灣有多家分店，其中台南三井店位於歸仁區。 店內供應各種鰻魚料理，以烤鰻魚飯最為招牌。 鰻魚外表酥脆，內裡鮮嫩多汁，令人回味無窮。

【杰作 sushi 丼】台南日本料理推薦，飛日本大阪必吃的鰻魚和海鮮丼！ 飛日本大阪必吃的鰻魚丼飯，在台南也能吃到了。 台南最浮誇的丼飯，海鮮控一定要收藏～下午時段皆不休息！