鹽水意麵製作過程首度大公開！加鴨蛋獨特滋味令人齒頰留香 鹽水限定炸肉燕酥猶如炸餛飩入口多汁！當地料理用心製作 每口都能編織幸福記憶！│【吃貨請跟上】20250721│三立iNEWS

店裡以鹽水意麵為主，會澆淋上自家滷製的肉燥。 麵香、蒜香、還有肉燥鹹香，通通伴著吃，讓人超心醉。 另外店裡紅油炒手還有骨仔肉湯也不錯。 晚上或宵夜時段，在府前路金華路一代活動的朋友，這間宗來鹽水意麵收藏起來很可以。

『手工鹽水意麵』是一家會讓人飽到懷疑人生的麵店，地點就在華平路上。 小編從大碗一碗$50吃到現在$70，他的特色就是不管大碗或是小碗都是很大一碗。

顏清安鹽水意麵只有販售意麵、米粉、粿仔、餛飩湯、魚丸湯以及豬腸湯，價格通通不超過50元，是真真正正的台南鹽水銅板美食小吃. 這裡的意麵吃起來真的超涮嘴的，口感相當有彈性，肉燥鹹香可口，他們的粿仔也真的很好吃，吃起來的口感非常的軟Q，很令人驚艷唷！ 顏清安鹽水意麵的位置就在台南鹽水的中山路上，地標八角樓旁. 攤位前有許多小菜，需要的朋友可以自行夾取. 顏清安鹽水意麵的用餐區就在騎樓內. 當天來吃的時候發現，來用餐的幾乎都是在地人，不管是內用還是外帶的，觀光客好像就只有我們而已. 顏清安鹽水意麵的菜單價目表，

點鹽水意麵（大/50元）、一碗魚丸湯30元、二碟小菜70元，小菜非常可口，魚丸湯湯頭超濃郁大骨香，越喝越唰嘴……停不下來????，鹽水意麵有著特殊味道，麵條具彈性。

位於台南的50年鹽水意麵，是一家專門提供道地台灣料理的餐廳，評價為4.66星。 這裡的鹽水意麵乾（大）和燙青菜非常受歡迎，顧客常將這兩項一起點。 餐廳的滷味包括滷蛋和海帶，而麵類則有鮮蝦餛飩意麵乾（大）和粿仔條乾（大）。