不吃不可的台南古早味
這裡的特色就是意麵有著蓬蓬的「空氣感」，沾上焦糖色的醬汁和鱔魚的鮮味，吃起來真的過癮。除了鱔魚料理外，生炒花枝、麻油腰只、豬肝湯也是一絕！,預備食材·新鮮透抽1隻·洋蔥半顆·蔥段2支·炸意麵3包·蒜末3瓣·高麗菜適量·『調味料』醬油3大匙·『調味料』糖1.5大匙 ...。參考影片的文章的如下：
參考內容推薦
台南炒花枝意麵
這裡的特色就是意麵有著蓬蓬的「空氣感」，沾上焦糖色的醬汁和鱔魚的鮮味，吃起來真的過癮。除了鱔魚料理外，生炒花枝、麻油腰只、豬肝湯也是一絕！,預備食材·新鮮透抽1隻·洋蔥半顆·蔥段2支·炸意麵3包·蒜末3瓣·高麗菜適量·『調味料』醬油3大匙·『調味料』糖1.5大匙 ...,1.洋蔥，紅蘿蔔，蔥切成適當大小，花枝洗淨切成適當大小，將黑醋/白醋/米酒/糖/醬油混合均勻備用·2.煮滾水，將意麵過水一下撈起備用（約10-15秒左右）·3.熱 ...
【台南】眼鏡仔炒鱔魚專家，巷弄間的人氣小店
在台南吃意麵是一件很平常的事情，感覺常常會是用餐的選擇之一搬到安平之後也該來找找了，於是就搜尋到了眼鏡仔炒鱔魚專家網路上有人說回到台南若沒有吃到這家的話，感覺就像沒回過台南到底有沒有那麼誇張呢？老...