臺南鴨莊休閒農場｜體驗最在地的美味鴨農文化～超療癒之旅｜臺南市 官田區
台南鴨莊鴨爸蘇清發說，那是大概20年前，皮蛋含鉛新聞在媒體上備受討論，於是鴨爸找了專精化學的朋友，加上研讀各界資料，經過多次測試後，成功研發可以大量製作、卻又十分穩定的無鉛皮蛋，不只靠著這無鉛皮蛋奪下神農獎，更因此傳授許多農家，改變了許多台灣皮蛋的...。參考影片的文章的如下：
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台南鴨莊皮蛋
台南鴨莊鴨爸蘇清發說，那是大概20年前，皮蛋含鉛新聞在媒體上備受討論，於是鴨爸找了專精化學的朋友，加上研讀各界資料，經過多次測試後，成功研發可以大量製作、卻又十分穩定的無鉛皮蛋，不只靠著這無鉛皮蛋奪下神農獎，更因此傳授許多農家，改變了許多台灣皮蛋的製程與安全。是的，台南鴨莊的最大招牌就是神農獎無鉛皮蛋，這皮蛋完全沒有印象中的馬尿味，而是利用蘇打粉、鹽、特製茶湯等原料醃製一個月而成。最厲害是青草皮...
【台南官田】鴨莊休閒農場玩水去！夏天就是要讓小朋友玩水啊？不然要幹嘛？露營烤肉大人小孩都有得玩！
最近一直在想說到底可以帶小孩去哪裡玩水，然後就查到了【鴨莊休閒農場】這個地方。看起來似乎挺不錯的，有一區大泳池+氣墊溜滑梯可以玩水，還有一些小朋友的遊樂設施，大人也可以烤肉、控窯這樣，所以就決定帶...