綠豆椪、最好吃的月餅、簡單大包酥法、層次分明、快速完成

在台灣的美食地圖上，「吳記餅店綠豆椪」無疑是不可或缺的明星。 這款以綠豆為主料的傳統糕點，以其外酥內嫩的口感和獨特的鹹甜風味，贏得了無數食客的心。 吳記餅店秉持著數十年的手工製作工藝，每一顆綠豆椪都充滿了對美食的堅持與熱愛。

饒富本土色彩的「吳記餅店」，是高雄市歷史最久且最具規模的禮餅店。 從最早第一代吳崑先生從大陸廣東牽徙來台設立「桂軒製品鋪」，開始從事生產販售；歷經第二代吳添頌先生，係建立吳記名號創始人繼續研發開創，《綠豆椪》、《鴛鴦餅》漸成地方知名特產；至目前第三代吳家兄弟繼承衣缽，更將「吳記餅店」的名號發陽光大，成為中南部家喻戶曉的明星餅店。

吳記餅店的綠豆椪裡面的綠豆餡吃起來超綿密，魯肉也很香，而且也有加入核桃，讓口感又有點不一樣。 整體也不會太過於甜膩，算是很好吃的綠豆椪！

饒富本土色彩的「吳記餅店」，是高雄市歷史最久且最具規模的禮餅店。 從最早第一代吳崑先生從大陸廣東牽徙來台設立「桂軒製品鋪」，開始從事生產販售；歷經第二代吳添頌先生，係建立吳記名號創始人繼續研發開創，《綠豆椪》、《鴛鴦餅》漸成地方知名特產；至目前第三代吳家兄弟繼承衣缽，更將「吳記餅店」的名號發陽光大，成為中南部家喻戶曉的明星餅店。

一盒記得是300元，划算啦！ 至於哪裡買…我通常是直接去他們店裡，感覺比較新鮮。 不過現在網路上應該也買得到，你可以Google一下「吳記綠豆椪」，應該會有更多資訊。 提醒你一下，中秋節前後是旺季，最好提早預訂，不然可能會撲空喔！