咖哩磚做出超濃厚日式咖哩，炒洋蔥很重要！

想知道如何做出香濃滑順的咖哩飯嗎？ 從炒香基底讓香味爆發開始，肉類登場賦予深度，注入靈魂液體進行燉煮，關鍵時間參考確保完美，再加入馬鈴薯融合咖哩醬，最後調味靜置沉澱美味。 跟著步驟溫柔對待食材，新鮮就是王道，輕鬆享受你的料理成果！

咖哩雞湯麵無論在日本或是東南亞都是一道讓人無法抗拒的美食，以下是製作咖哩雞湯麵的快速步驟： 剩下的咖哩雞肉醬汁，加水調成高湯，試吃。 適宜的加入鹽和胡椒調味. 放入將切好的蔬菜加入湯中，煮至蔬菜變軟。 (根據喜好選擇白菜、高麗菜、青江菜、菠菜…都可以) 在另一個鍋子中，煮麵條，依照包裝指示煮至適合的硬度。 （家常麵、烏龍麵、蕎麥麵或拉麵…） 把煮好的麵條瀝乾，加入咖哩湯中，讓面條充分吸收咖哩湯汁的風味。 這樣一來，一道美味的咖哩雞湯麵就完成了，不僅沒有浪費剩餘的咖哩醬汁，還變身

咖哩真的是一個零出錯的料理，以前做咖哩大多是配白飯，這次剛好去了趟日本超市買了讚岐烏龍麵，就做成咖哩烏龍麵，超級Q彈好吃！

『咖哩基本調理做法』大公開~。 透過這支淺顯易懂的咖哩調理教學影片，儘管你是初學者也能輕鬆煮出道地日式濃郁咖哩。

看完以上網友熱議的咖哩食材與秘方，你還有想到其他創意又美味的食譜嗎？ 不妨改天試一試，換換口味馬上讓普通的一道咖哩變得不簡單！