早餐想吃煎粿，又脆又香 #嘉義 #東門圓環

嘉義美食分享這家東門圓環火婆煎粿，來到嘉義做了些功課發現到嘉義小吃，除了嘉義雞肉飯之外還有好多台灣味，完全不會輸給台南小吃也是到了夭壽程度，先來介紹這家位於東門圓環旁的火婆煎粿店，60年在地古早味有不少人推薦東門圓環火婆煎粿在哪裡 ...

第一天來吃東門圓環旁的【火婆煎粿】，據說已營業超過60年以上 以前在嘉義唸書時大胖小胖好像來吃過，但時間久遠記憶模糊

撇開雞肉飯不談，嘉義還有很多特色小吃，街道巷弄間的炸物攤就是一例。 感覺上嘉義人喜歡吃煎粿炸粿，就像宜蘭人愛吃蔥油餅一樣，多數煎粿炸粿攤大多沒有名字，而且只有白天甚至上午販賣。

嘉義東門圓環有一間傳統的純手工煎粿「正宗火婆煎粿店」，最招牌的兩種煎粿分別是油蔥粿跟菜頭粿，一份油蔥粿加上荷包蛋，淋上店家特製的蒜蓉醬油，絕對是最美味又在地的古早味滋味。

嘉義市東門圓環美食—東門圓環火婆煎粿位於嘉義市東區公明路188號，為熱賣超過六十年嘉義老店，是嘉義在地人日常美食，從早上6點45分賣到中午12點，銅板美食，招牌純手工製作的油蔥粿與菜頭粿，煎到酥脆，淡淡油蔥香氣，吃起來嫩口Q彈，必加入蒜泥更 ...

嘉義在地人早餐，超人氣排隊美食，熱賣超過六十年老店，「東門圓環火婆煎粿」地處嘉義東門圓環美食，招牌油蔥粿跟菜頭粿，有分大份跟小份，大份50元、小份40元，加蛋大份65元、加蛋小份55元、丸子＋油豆腐湯20元，招牌純手工製作的油蔥粿與菜頭粿，煎到酥脆，淡淡油蔥香氣，吃起來嫩口Q彈，加入蒜泥更美味，難忘在地好滋味。