型男大主廚煉蝦湯
2023年9月22日—2.同一調理機,加入麵粉、1顆蛋、1大匙鹽、蝦湯和少許香油攪勻成麵糊,備用。3.起鍋,加2大匙油,爆香芹菜段、高麗菜絲,加2罐蜆精、5湯杓熱水,再將濾出 ...,2014年8月10日—煉蝦湯,這個字是看型男大主廚才知道的XD每次詹姆士做菜有關於海鮮的義大利...
2023年7月12日—台中又出現一間神級拉麵店啦~~這家無魚是由三立電視型男大主廚的MAX所開的,主打的是蝦湯拉麵,也沒有其他種湯頭拉麵,就是完完全全的蝦湯系拉麵 ...
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【大明星指定菜】海鮮麵疙瘩
2023年9月22日 — 2.同一調理機,加入麵粉、1顆蛋、1大匙鹽、蝦湯和少許香油攪勻成麵糊,備用。 3.起鍋,加2大匙油,爆香芹菜段、高麗菜絲,加2罐蜆精、5湯杓熱水,再將濾出 ...
[食譜] 自製蝦高湯作法- 煉蝦湯
2014年8月10日 — 煉蝦湯,這個字是看型男大主廚才知道的XD 每次詹姆士做菜有關於海鮮的義大利麵,他都會先練蝦湯小林每次都好好奇,煉這蝦湯,味道真的有差嗎?
【大明星指定菜】海鮮粉絲煲
2023年8月18日 — 1.取蔥切段、三色椒切塊備用、1/2量薑切片備用。 · 2.煉蝦湯:起鍋放入薑片、香油1大匙;取草蝦去頭殼,將蝦頭殼入鍋炒香,加入高湯200c.c熬湯,濾出備用。
[台中西區]無魚Shrimp Ramen
2023年7月12日 — 台中又出現一間神級拉麵店啦~~這家無魚是由三立電視型男大主廚的MAX所開的,主打的是蝦湯拉麵,也沒有其他種湯頭拉麵,就是完完全全的蝦湯系拉麵 ...
[問卦] 煉蝦湯是阿基師發明的嗎?
2020年7月28日 — 從以前看型男大主廚的時候,就常常看到阿基師使用煉蝦湯這個絕招別人把蝦子去殼之後可能丟掉,但阿基師拿蝦殼炒香之後再加入自來高湯,接著就可以當作 ...