【如何在家自製手工義大利麵？100%純手作！從麵團開始揉出新鮮的義大利麵條&麵餃】

「TOASTERiA CAFE 吐司利亞」於台北東區、永康商圈創業14年，首次跨出台北插旗台中，主打地中海料理，並想讓大家都能感受到 從早到晚享受以酒佐餐的地中海生活態度，由創辦人 Tomer Feldman (唐飛明) 準備15道獨家地中海料理及 34款特色飲品，以「沒有低脂起司、沒有無脂牛奶、沒有健怡可樂，只有好好好東西」的餐飲概念，讓你品嚐最道地的地中海美味。 「TOASTERiA CAFE 台中PARK2店」以藍、金為主色調，大型羅馬柱、混金牆面、大理石桌面等，新舊元系交織成讓人舒服且放鬆的悠閒聚

位在台中美術館附近的人氣蔬食料理斐得蔬食咖啡吧，將蔬食與異國料理做結合，除了輕食、沙拉、義大利麵、燉飯，還可以吃到荷蘭薄餅、拉麵及最近新推出的地中海道地料理「夏卡蘇卡」，不管是蛋奶素、五辛素還是全素料理通通有，吃蔬食的朋友 ...

義大利麵是選擇寬扁麵跟一般的紅醬 蝦子新鮮蛤蜊肥美且份量都很足 味道也不錯～

台中新店「To Moro」鄰近捷運舊社站，提供夏卡蘇卡、義大利麵、墨 西哥薄餅等。 二樓採光很好，早上光影灑進來超美，只 能說這裡會獎勵早起的人！

深沉醇厚的新東陽義大利麵肉醬與碎洋蔥、蒜末、番茄泥慢火熬煮香氣彌漫引人垂涎，最後打入靈魂半熟蛋，起鍋搭配烤餅蘸上，入口後馥郁香濃，舒展身心又是個美好的一天。