青林童書繪本

从古至今，奉茶承载着深厚的文化内涵和丰富的人际交往原则。 本文将为您详细解析奉茶的先后顺序及相关文化规范，帮助您更好地理解和掌握这一传统礼仪。

2014年盧正浩首創奉茶節，初衷就是「感恩」。 感恩自然的賜予，人類才會做出六大茶類。 感恩先輩的創造和傳承，才讓我們見識到完整的制茶技藝，喝到正宗的傳統茶。 感恩各位愛喝茶的茶友，堅持喝真茶是一種態度。 喝茶人態度不變，做茶人初心不改。

例：頭擺在莊外路脣个茶亭，會有好心人奉茶。 （以前在鄉下路旁的茶亭，會有好心人奉茶。 ）敬茶。 端茶敬客，或是用茶水祭祀神明、祖先。 在臺灣早期，人們為了行善，在路邊擺著茶壼、茶桶，讓路人自行取用的敬茶方式，現在鄉間仍可以見到。

其中出現的「奉茶」，也就是在路邊樹蔭下提供免費的茶水給路過的行人，行人可自行隨意取用茶水，現場並無人管理，只有一些善心人士會定期擺設，添補新鮮茶水，此一活動被視為臺灣濃厚人情味的展現。 不過考察史料後可以發現，類似的行為在傳統中國被稱為「施茶」。 施茶活動的行為之所以稱為「施」，與佛教教義中所謂的「布施」有關，唐代已有僧人施茶的記錄，而明代也有文人撰文，以累積功德為由勸說民眾贊助施茶。 由於施茶與宗教含義的關係，僧人是當然的參與者，但布施並非僧人專有，百姓有意願者亦可參與。 施茶不只是在行人往來的路邊，有

奉茶hōng-tê敬茶。 端茶敬客，或是用茶水祭祀神明、祖先。 在臺灣早期，人們為了行善，在路邊擺著茶壼、茶桶，讓路人自行取用的敬茶方式，現在鄉間仍可以見到。

奉茶前应先请教客人的喜好，等到客人到了，先将点心端出，再奉茶。 古人认为茶叶除了可以强身健体，还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“等。

奉茶是我国古代礼仪文化的一个重要组成部分，所谓奉茶又称献茶、上茶，中国是礼仪之邦，自古就有以茶待客、客来敬茶的传统礼俗，奉茶礼仪由此而形成，是指有客人来访时马上端茶献上，是表达敬意的一种待客之道。