請問到底要用哪種鍋子才能煎出好的Costco牛排?

Lodge 圓形鑄鐵平底煎鍋龍年圖樣26公分. Costco 直送. $1,199. 含運. Lodge 圓形鑄鐵平底煎鍋龍年圖樣26公分Lodge Cast Iron Round Skillet with Dragon Pattern 26 cm.

Costco好市多LODGE 12＂美國製方形鑄鐵平煎盤#117900 鑄鐵材質，儲熱效果好，受熱均勻，恆溫效果佳，可使用瓦斯爐或是木炭烹煮，適合煎牛排、肉片，溝槽設計，油脂不易附著

2021年12月1日 — 有自己要煎牛排的，這鑄鐵鍋很好用，還Lodge的。 只是鑄鐵鍋使用完，清潔完後要上油麻煩些。 可不同組合使用.

2021年12月1日 — 用好市多賣的鑄鐵鍋煎這期特價的厚切沙朗牛排，一塊吃不完煎半塊。 香嫩多汁，一點都不臭。

2024年3月25日 — 但我最常買的是好市多（Costco）的牛排，品質和價格都可以接受。 ... 記得找個耐燒的平底鍋（鑄鐵鍋或不鏽鋼鍋，不 ... 牛排，說明在家煎好牛排的8 個步驟。

2021年7月25日 — costco的紐約客牛排,厚度大概一50元硬幣厚,第一次用lodge鑄鐵煎四個面大概都1分鐘,外表已經焦黑感覺可以了但切開到中段位子切面更是完全沒熟最後切成 ...

2016年9月16日 — 想去Costco買Prime的紐約客回來煎+考可是怕家中沒有適合的鍋子,煎的時候肉汁無法鎖住,煮得口感不好家中有下面兩種鍋子,第一種應該是不鏽鋼, ...