鹽水意麵製作過程首度大公開！加鴨蛋獨特滋味令人齒頰留香 鹽水限定炸肉燕酥猶如炸餛飩入口多汁！當地料理用心製作 每口都能編織幸福記憶！│【吃貨請跟上】20250721│三立iNEWS

超大碗！ ！ 鹽水意麵 網友評分: 3.9, 地址：708台南市安平區華平路656號。

到底有什麼魅力讓小美阿姨從永康區騎到安平區 這間位在 華平路 上的 手工鹽水意麵， 聽說沒有二個胃還真的不要隨便踏進去 不是啦～ 因為 華平路 手 工鹽水意麵 的麵小碗就像一般的大碗，大碗就是特大碗～ 所以如果食量不大的人，可以點一碗一起吃。

『手工鹽水意麵』是一家會讓人飽到懷疑人生的麵店，地點就在華平路上。 小編從大碗一碗$50吃到現在$70，他的特色就是不管大碗或是小碗都是很大一碗。

顏清安鹽水意麵只有販售意麵、米粉、粿仔、餛飩湯、魚丸湯以及豬腸湯，價格通通不超過50元，是真真正正的台南鹽水銅板美食小吃. 這裡的意麵吃起來真的超涮嘴的，口感相當有彈性，肉燥鹹香可口，他們的粿仔也真的很好吃，吃起來的口感非常的軟Q，很令人驚艷唷！ 顏清安鹽水意麵的位置就在台南鹽水的中山路上，地標八角樓旁. 攤位前有許多小菜，需要的朋友可以自行夾取. 顏清安鹽水意麵的用餐區就在騎樓內. 當天來吃的時候發現，來用餐的幾乎都是在地人，不管是內用還是外帶的，觀光客好像就只有我們而已. 顏清安鹽水意麵的菜單價目表，

一碗抵三餐呀???????????? - #超大碗鹽水意麵 位在安平的華平路，以手工鹽水意麵為主軸，份量十足！ 一家3-4口吃或是一碗抵三餐都不是問題????????根本是月底救星呀???????????? - ️ 麻醬乾麵（附清湯） 霸氣上桌十分誘人呀！

來到了鹽水，絕對不能錯過的美食就是鹽水意麵啦! 鹽水意麵百百家，來鹽水隨處可見意麵小攤或餐廳每一家都有不同的風味，不僅麵條重要調味也非常重要！