1988 中視《媽媽·吉利·小叮噹》羅璧玲的精彩演出

「宋松尾」資歷超過60年,但是名氣卻遠不如偏名「阿源」或「鱔魚」,所以店名才會叫阿源炒鱔魚。一名陳姓顧客表示,由於吃不習慣台南人的甜味,所以 ...,位於成功路399號的阿源鱔魚已有近百年的歷史,老闆宋松尾透露,爸爸從日治時代開始營業,他自己也從14歲賣到現...。參考影片的文章的如下:


參考內容推薦

天天吃好料》師傅熱炒一甲子台南阿源鱔魚風靡近百年

「宋松尾」資歷超過60年,但是名氣卻遠不如偏名「阿源」或「鱔魚」,所以店名才會叫阿源炒鱔魚。 一名陳姓顧客表示,由於吃不習慣台南人的甜味,所以 ...

天天吃好料》台南阿源鱔魚日治時代炒到現在

位於成功路399號的阿源鱔魚已有近百年的歷史,老闆宋松尾透露,爸爸從日治時代開始營業,他自己也從14歲賣到現在76歲了。 說起鱔魚料理,老闆謙虛地說每個人都 ...

天天吃好料》台南阿源鱔魚日治時代炒到現在

從母姓的宋松尾14歲就隨著爸爸「鱔魚南仔」廖炳南賣炒鱔魚,他的父親一開始先在西門路、民族路口「小公園」擺攤,等到他接手後搬到新美街,15年前才搬來現址 ...

台南炒鱔魚的活歷史!百年老字號外帶也好吃,獨門鱔魚湯別處喝不到

台南炒鱔魚算是從人稱「鱔魚廖」的廖炳南做起來的。廖炳南有么兒從母姓,叫宋松尾 ... 宋松尾,但他的綽號「阿源」更廣為人知,14歲起就隨著父親賣炒 ...

台南美食|阿源炒鱔魚專賣店|80年老店的好滋味

阿源炒鱔魚的老闆宋松尾先生,人稱阿源師,是廖炳南先生的兒子,不過從母姓所以未姓廖,鱔魚南有一陣子是在西門路、民族路口的小公園附近擺攤,阿源師 ...

在地人從小吃到大!台南6家鱔魚意麵老店:入選米其林綠色指南

鱔魚意麵是台南原生的美食,最早是「沙卡里巴」商場內的廖炳南開創的,他的么兒宋松尾(阿源)在成功路的「阿源炒鱔魚」繼續傳承,阿源的姪子就是 ...

臺南市中西區-阿源炒鱔魚

電視節目中介紹到,阿源炒鱔魚的靈魂人物阿源師,本名宋松尾。是人稱鱔魚南的沙卡里巴老牌炒鱔魚的第一代師傅,廖炳南。 當時以江戶時代日本俳句聖人『松尾 ...

天天吃好料》師傅熱炒一甲子台南阿源鱔魚風靡近百年

... 同屬經典,也就是炒鱔魚。位於成功路399號的阿源鱔魚已有近百年的歷史,老闆宋松尾透露,爸爸從日治時代開始營業,他自己也從14歲賣到現在76歲了。

宋松尾

「宋松尾」資歷超過60年,但是名氣卻遠不如偏名「阿源」或「鱔魚」,所以店名才會叫阿源炒鱔魚。一名陳姓顧客表示,由於吃不習慣台南人的甜味,所以 ...,位於成功路399號的阿源鱔魚已有近百年的歷史,老闆宋松尾透露,爸爸從日治時代開始營業,他自己也從14歲賣到現在76歲了。說起鱔魚料理,老闆謙虛地說每個人都 ...,從母姓的宋松尾14歲就隨著爸爸「鱔魚南仔」廖炳南賣炒鱔魚,他的父親一開始先在西門路、民族路口「小公園」...