【1mintips】客家大廚才會的，現在你也能做！用壓力鍋做客家鹹豬肉，更快更入味！現代科技壓出傳統好滋味！每一口，都下飯！
在客家料理中，客家鹹豬肉也是很有名的；其實它的作法並不難，只要有美味的香料加入，三天入味就可以冰入冷凍，等要食用取出用蒸或煎熟即可。,這次教「客家鹹豬肉」有點難度，但只要了解撇步它也能零失敗的料理。鹹豬肉平常不但是下飯的好菜，過年更是端得上桌的年...。參考影片的文章的如下：
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客家鹹豬肉作法
在客家料理中，客家鹹豬肉也是很有名的；其實它的作法並不難，只要有美味的香料加入，三天入味就可以冰入冷凍，等要食用取出用蒸或煎熟即可。,這次教「客家鹹豬肉」有點難度，但只要了解撇步它也能零失敗的料理。鹹豬肉平常不但是下飯的好菜，過年更是端得上桌的年菜，現在學起來當私房料理，準備過年好好大展身手吧！,好吃的祖傳醃漬料理失傳太可惜，特此分享令人難忘滋味"祖傳秘製鹹豬肉"(甘醇味美不死鹹、好吃順...
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最近深深覺得沒事要多到台南的巷弄間晃晃因為可能有不錯的店家都藏身於巷弄間，若沒繞進巷子永遠找不到現在女友吃東西越來越挑，不能是火鍋、不能吃到飽、燒烤也要高級的每次覓食真的都很讓我頭疼，這次很幸運地...