【吃喝玩樂】寬心園精緻蔬食料理｜GOMAJI夠麻吉

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寬心園 在菜單設計上非常多樣化，善用新鮮食材烹調出蔬食料理， 且融入懷石料理的擺盤與手法 ，別於素食餐廳以豆製加工品所料理的餐點，讓非茹素者也能吃得習慣。 大致上來說可以分成三種主餐，很受到歡迎的寬心陶鍋餐、如意套餐、以及蔬食火鍋，每種主餐再細分數種不同口味，有辣有不辣之分，也可以依需求客製無菇無豆，滿足各種食客；每種主餐皆可單點或加價成套餐，套餐包含紫米四寶飯、精力蔬果汁、和風沙拉、圓盅燉湯和甜點水果。 碗缽內擺放色彩繽紛的蔬果，黃色的玉米粒是以新鮮玉米整片撥下，比小顆粒的玉米粒還有口感，各種漸層的綠色

簡介 寬心園精緻蔬食料理（台北安和店）是一家結合中國禪風與日本美學的精緻蔬食餐廳，以現代極簡設計呈現，環境優美，素食選擇豐富。 店內提供各種蔬食料理，包括寬心套餐、吉祥套餐、蘿蔔糕、芋頭糕等，嚴選新鮮食材，天然健康又美味。

寬 心 園 精緻蔬食料理 自然．健康．美味．創意．精緻 結合中國禪風與日本美學，並透過現代極簡設計來呈現的精緻蔬食館。

和緣餐飲於2003年在台中成立第一家『寬心園精緻蔬食料理』－台中大業店，這些年『寬心園精緻蔬食料理』陸續開設了其它分店，目前全省直營分店－分別位於台北、桃園、新竹、台中、台南、高雄，提供同樣優質的服務和品質一致的餐點給所有喜愛蔬食的朋友。