ENG SUB} ★ 小籠包 簡單做法 ★

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無錫小籠包有鮮肉小籠包與蟹粉小籠包兩種，鮮肉小籠包的肉餡和其他小籠相比加入了更多的 醬油 和白糖。 而在鮮肉餡心中加入熬熟的蟹粉與蟹黃油，即是「無錫蟹粉小籠包」 [13]。 在無錫，小籠饅頭可分爲傳統與新式兩種。