《精選

這次來到萬丹喝牛肉湯！ 位於田野旁鐵皮屋搭建的 【洪記牛肉湯】，雖然它招牌是寫 【洪記牛雜湯】????，是當地超人氣的美食之一。

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屏東市區美食推薦「壹頭牛」主打 溫體牛自助火鍋，自助吧多達38種豐富的火鍋料和17道美味熱炒，肉品也有五種可選擇 (牛豬雞)~不吃牛肉也可以在這裡享用美味的火鍋饗宴

它就是位於萬壽路與西環路交叉口的「和記牛肉店」。 這裡沒有華麗的裝潢，只有日復一日的堅持—每天採用新鮮現宰的「溫體牛」，從清晨六點就開始，為飢腸轆轆的客人們獻上一碗碗最新鮮、最銷魂的牛肉料理。

雖然溫體牛肉湯是台南最有名，但屏東的牛雜牛肉湯也自成一格，截然不同於台南的味道，也是很多人的心頭好，這天前往墾丁的途中，就先來【牛肉友】 朝聖分享一下用餐經驗。