巴黎百年名店史托雷：主廚傑弗瑞．卡尼甜點之書

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方. 中文書. 7 折 $595$ 850. 2025 國際書展 ...

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方. 中文書. 7 折 $595$ 850. 2025 國際書展. 搜尋推薦. 另外從您輸入的關鍵字 ...

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方. 作者：朱利安．麥瑟朗. 7折優惠價$595 ...

已售完 出版日期: 2018/07/25 ; 內容簡介. 東京自由之丘甜點名店「Paris S'éveille」 金子美明將夢想化為現實的殿堂大師級的嘔心瀝血之作. 2003年初夏，在東京自由之丘開了一家名為 ...

供應中 內容簡介. 巴黎歷史最悠久、最香甜的甜點店――蒙特格伊街51號. 法王路易十五糕點師尼古拉．史托雷1730年創立，法式西點名廚傑佛瑞．卡尼傳承，.

此書比較偏餅乾類、巧克力、糖果、果醬類， 如果想要找塔類或慕斯類就不適合買這本書。 此書內的配方是比較偏古典的法式點心， 適合給有基礎的烘培同好， 只有文字訴說，沒有 ...

供應中 1761年創立，開店至今已有250年歷史的巴黎最古老甜點舖「À la mère de famille」，是巴黎人公認唯一保留傳統口味的經典名店。除了傳統法式甜點外，店內的蒙馬特巧克力、法式 ...

供應中 法國甜點聖經平裝本2：巴黎金牌糕點主廚的蛋糕、點心與裝飾課. 9折$432. 巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方.

已售完 巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方. 7折$595. 法國甜點聖經：巴黎 ...