MICHELIN Guide Czechia 2025

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這是一個歷史性時刻！ 米其林指南首次跨出布拉格，評選出全捷克最優秀的餐廳。 一家餐廳榮獲二星肯定，另有八家餐廳獲得一星評價，進一步鞏固捷克作為美食強國的地位。

無論你想體驗米其林一星的精緻創作，或是物超所值的 Bib Gourmand 推薦餐廳，本指南將詳細說明米其林評等標準，並推薦布拉格的米其林星級與評價餐廳，包括價位、菜系與鄰近景點，助你規劃完美美食行程。

儘管 布拉格 (Prague) 街頭滿滿都是餐廳，但真正拿到米其林摘星榮耀的就只有Field與La Degustation這兩家餐廳，不禁讓我們好奇這兩家餐廳有甚麼獨到之處可以贏得米其林秘密客們的青睞？ 我們這次選擇前往La Degustation用餐，究竟布拉格的米其林一星餐廳是否符合我們的口味呢？ 前往粉絲頁追蹤喵爸喵媽旅行足跡. 布拉格 的米其林餐盤、米其林推薦的餐廳很多，但真正摘星的卻只有Field與La Degustation這兩家，分別都獲得一星榮譽的他們，平均用餐價格會比其他城市低上不少，尤

（中央社記者劉郁葶布拉格13日專電）捷克迎來史上第一家米其林2星餐廳，另有8家餐廳摘下1星，並有18家餐廳獲得必比登推介。

匿名評審依據嚴格的國際標準進行評鑑，頒發1到3星的米其林星級評等；同時也授予必比登，表揚提供高品質料理且價格合理的餐廳；綠星則肯定致力以創新方式推動永續發展、餐飲文化的主廚。 位於鄰近布拉格的Papilio為捷克第一家米其林二星餐廳。