彰化不敗小吃！這些你都吃過嗎？！| 林莎.卞慶華 SuperTaste Taiwan

網友推薦彰化必吃小吃杉行碗粿是一間專賣碗粿的店，網友分享白色的碗粿有著濃濃米漿香，內餡中的大份量肉塊讓人驚豔，比起一般的碗粿用料算是非常大方，肉塊香嫩可口，和著醬料一起吃，滋味迷人。

彰化美食推薦吃什麼?《彰化杉行碗粿》這家在地開賣50多年彰化美食，破2000則網路評價4.2顆星彰化碗粿老店，來到彰化必吃除了彰化肉圓之外，必吃還有《彰化杉行碗粿》，創立於民國61年的《彰化杉行碗粿》，菜單不僅有古早味碗粿，還有豪華版干貝 ...

創立於民國61年的杉行碗粿從建築老舊到翻新，我們都經歷過這段歲月，從小吃到大的杉行碗粿，也是彰化人推薦的銅板美食，威力無窮還紅到國外讓許多知名客到此用餐，只為了吃這老味道的手作碗粿。

這家碗粿的名稱由來其實頗有趣，早年只是手推車流動攤販，後來一位熱心的木材行的老板願意免費把木材行前的攤位借給他們擺攤，因此名為『杉行碗粿』。

杉行碗粿真的很特別好吃，是以往沒吃過的碗粿口味，尤其裡面加了一顆大肉球，吃起來好吃又增加不少飽足感，竹筍湯一碗才20元，桂圓糯米粥也是悍將一枚，下回有機會來彰化玩，一定要來杉行碗粿吃看看唷！

【杉行碗粿】 位在彰化火車站附近、 北門口肉圓 旁邊巷子裡，是已經營超過 50 年的碗粿老店。 後來木材行老闆邀請他們在店門口擺攤且不收租金，碗粿店因而取名為 【杉行碗粿】。 這次會來吃 【杉行碗粿】 是要去 北門口肉圓 時路過看到很多人排隊，所以就走進去吃啦!! 碗粿、湯品都是銅板價，而且吃起來超飽足的～樸實古早味就是好吃啊!! 杉行碗粿怎麼去？ 內用的朋友還要自行把餐點端到座位，使用完還要自行回收喔。 加上內用座位來挺多的，碗粿出餐快、吃得也快～翻桌率高不怕沒座位啦!! 【杉行碗粿】 有賣招牌碗粿、干