金鍋示範｜冰糖醬鴨

台南後壁冰糖醬鴨，嚴選在地食材，古法冰糖滷製。 鹹甜適中，鴨肉軟嫩入味，是您品嚐台南道地風味的最佳選擇。 佐餐、下酒、年節送禮皆宜。

開車從嘉義往台南新營方向前進，台一線省道後壁區旁，有一間屹立超過三十年的「後壁冰糖醬鴨」專賣店，販售經過特殊滷汁熬煮的豆干、鴨翅、鴨脖子、雞腳、鴨血糕等等，不僅是後壁著名的地方伴手禮名店，也是許多在台北上班族團購宅配喜愛的單品。

後壁冰糖醬鴨, Tainan, Taiwan. 3,238 likes · 4,261 were here. 純手工製作，不添加防腐劑。 不油不膩，咬勁十足～特製滷汁製成，香遍台灣各地。

台南後壁冰糖醬鴨榮獲2006年中華民國優良食品評鑑會金牌獎，古法熬煮超對味，不油不膩，咬勁十足!

後壁冰糖醬鴨 (Houbi Crystal Sugar Braised Duck)的最新菜單、評論、圖片、相片,台南市後壁區最好吃的外賣自取餐廳,網友評分: 3.7分,地址: 臺南市後壁區後壁裡42-18號，訂位電話: +886 6 687 2078，在地人推薦必吃的、CP值超高的外賣自取餐廳之一。