[生活]微波爐隱藏用法。用微波爐煮泡麵？？！！別說是懶人用法，我是認為過程安全，麵條好吃Q彈，加菜加蛋就會熟哦。

我用大概60℃左右的熱水加入碗中，麵和調味包都放好，蓋上蓋子放微波，大約4分鐘就好了。 過程完全不用顧，等它嗶一聲我再去拿出來就行。 等麵的時候，我另外拿一個瓷碗，加點熱水，然後打顆蛋進去。 簡單蓋個蓋子，再放進去微波個40秒。 一顆剛剛好、蛋白凝固蛋黃半熟的水波蛋也完成了。 泡麵只要加顆水波蛋，檔次立刻大提升，美味又高級。 我家微波爐是LG最頂級的智慧變頻蒸烘烤微波爐 (A款)，容量有39L，除了微波外，還可以蒸、烤、氣炸，連做果乾、優格都可以，是一台非常的強大廚房料理神器。 以最基本的微波功能來說好了

偶爾想吃宵夜，或者因應武漢肺炎疫情避免出門，來一碗泡麵，一定要「加個蛋」。 想用熱水順便沖泡出濃郁的半熟蛋，火侯根本不夠！ 一起用懶人最愛的「微波爐」做出不破皮、滑嫩嫩的水波蛋吧～

小紅書網友「蔣能能」近日分享「煮泡麵如何加蛋」的實用技巧，引來不少關注。 影片中指出，許多人習慣直接將 雞蛋 打入沸水中，但這樣不僅容易讓蛋散開，表面浮出大量白沫，甚至還有可能遇到壞掉的雞蛋，影響整鍋泡麵的口感與觀感。 「蔣能能」強調， 正確的方法應該先將雞蛋打入漏勺，過濾掉稀薄的蛋白，避免產生白沫。...

最近日本一名Youtuber就在頻道上分享，用微波爐煮袋裝泡麵的方法，沒想到迅速引起討論，甚至連知名插畫家也跟著實測，大讚超好吃。

原PO接著分享用微波爐煮泡麵的方法， 首先準備可以加蓋的碗，先把麵體泡到剛好能攪開的程度，打一顆蛋下去，再蓋起來微波一分半鐘，切記蛋要 ...

我家的蛋是冷藏蛋，我總共用微波爐煮兩次泡麵加蛋過。 第一次是日本小雞拉麵，我是將冷水剛好淹過麵體後1000w微波2分鐘後暫停，打顆冷藏 蛋進去以後繼續微波1分鐘，期間發現大概1分鐘後水開始有細緻泡泡產生代表水開始沸騰， 麵體也開始軟化的感覺，兩分鐘後，加蛋後達到整體時間三分鐘後，蛋白呈現30%固化蛋黃 完全不熟的境界。 第二次則是煮大乾麵蔥燒牛肉口味，也一樣是將冷水淹至麵體上，這次直接在麵體上打 一顆冷藏蛋，直接微波1000w3分鐘，此次觀察水三分鐘後並無明顯沸騰之表現，將麵取出後 ，蛋白不到一成呈現固化

一名網友發文表示，家裡只剩碗裝泡麵，想加顆蛋卻懶得下鍋煮，好奇詢問可不可以直接倒熱水煮？ 貼文曝光後，就有內行網友教1招，快速讓雞蛋 ...