手工抹茶冰淇淋食譜不需要機器！做法簡單｜VS MEDIAｘ @SweetDumpling

訣竅提示 上個月依照奈潔拉的超級有名的免攪拌冰淇淋食譜，做了咖啡口味的冰淇淋，但覺得還是有進步的空間，所以稍微調整作法，完成了這次的抹茶口味冰淇淋。

抹茶冰淇淋料理怎麼做？ 愛料理精選55篇簡易食譜做法與步驟，有最新的抹茶/巧克力 香蕉優格冰淇淋、冰淇淋、生酮食譜|藍莓冰淇淋鬆餅、抹茶冰淇淋-只需4種材料，快速完成冰淇淋。

夏日想在家自己手做冰淇淋是不是覺得很麻煩，分享一個非常簡單的冰淇淋製作方式，無需蛋黃、不需要爐火、溫度計，更不需要從冷凍庫不斷拿出來重複攪拌，只要4種食材，就能快速完成濃郁美味的冰淇淋，這次分享『抹茶口味冰淇淋』，抹茶控一起來試試吧！

把冰淇淋先放在室溫中解凍10分鐘。 把抹茶粉放到碗中，加入溫熱水，抹茶刷用M字的方法把抹茶粉與溫熱水混合均勻。 接著把冰淇淋杯事先放到冰箱內冷凍10分鐘。 最後把冰淇淋放在冰淇淋杯上，放入紅豆醬再淋上抹茶醬，即完成。 在刷抹茶的過程上，我的做法或許不是很專業，主要就是好想吃抹茶冰淇淋拉！ 抹茶的粉末比較細，用打蛋器或者湯匙要快速溶解有一定的難度，通常會使用抹茶刷，抹茶刷的價格也不是太貴，蠻容易入手的。 有點溫熱的抹茶醬淋在冰淇淋上，會形成一小片的冰片，青嵐的抹茶醬顏色是非常鮮豔的，風味濃厚不苦澀，搭配上香

夏天到了好想吃冰嗎 ? 那你一定要學會這個免攪拌冰淇淋的食譜，只要3種材料、2個步驟，口味自由配，想吃隨時做 !! 不論你喜歡香草還是抹茶口味，想添加水果果肉或是堅果顆粒也都不成問題，甚至做oreo餅乾口味通通可以自己來!!