Mille feuille 拿破仑千层酥

2015年2月5日 — 法式千層酥，法文作mille feuille，英文常沿用法文之名，但也稱vanilla slice（ 香草薄片）、custard slice（ 乳酪蛋糕薄片）或Napoléon（拿破崙蛋糕）， ...

2015年8月20日 — 拿破崙蛋糕源自英文名稱Napoleon及Napoleon Slice，是指一種來自義大利Naples的酥皮名字Napolitai n被誤解而寫成Napoleon，而被誤解為法國皇帝拿破崙 ...

2021年7月5日 — 拿破崙派跟拿破崙其實沒有關係，說法之一是由於它的英文名Napoleon，其實是Napolitain的誤傳，指一種來自義大利拿坡里的酥皮名字，至今被寫作Napoleon ...

2023年3月30日 — 在台灣和香港，千層派有時會以「拿破崙派」或「拿破崙蛋糕」的名稱出現，你是否也曾經好奇來由呢？其實在美國，千層派也被稱為「Napoleon」、加拿大則 ...

... 英文名字「Napoleon」與拿破崙一世（Napoléon）的名字太過相近才會產生訛誤。另一種說法則是在1912 年，俄羅斯為了慶祝在俄法戰爭擊敗拿破崙 ... 派（French Mille-Feuille） ...

法式千層酥（法語：mille-feuille，又稱拿破崙酥，簡稱千層酥）是一種來自法國起源，在英國、意大利、俄羅斯和中國大陸都流傳甚廣的多層次、發酥皮的蛋漿甜品。