【日本家常菜】日本男子的大阪燒作法お好み焼きの作り方
2019年9月25日—大阪燒的做法為將切碎的高麗菜混入麵糊（含山藥泥、雞蛋、麵粉、高湯）後油煎，疊上肉片煎熟，再加上醬汁、美乃滋、海苔粉和柴魚片；廣島燒則是將麵糊（ ...,2009年9月13日—摩登燒：以大阪燒的作法（和麵糊）加入炒麵條，就變成摩登燒。咦？有麵條？...。參考影片的文章的如下：
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摩登燒作法
2019年9月25日—大阪燒的做法為將切碎的高麗菜混入麵糊（含山藥泥、雞蛋、麵粉、高湯）後油煎，疊上肉片煎熟，再加上醬汁、美乃滋、海苔粉和柴魚片；廣島燒則是將麵糊（ ...,2009年9月13日—摩登燒：以大阪燒的作法（和麵糊）加入炒麵條，就變成摩登燒。咦？有麵條？那應該叫廣島燒啊？幹嘛又發明一個“摩登燒”啊？因為不同於廣島燒是先煎一片麵 ...,2013年4月23日—料理步驟·1.1.準備所需食材。·2.2.[麵糊]將低筋麵粉、山藥泥及適...
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