【新疆羊肉串】腌羊肉串加入这三样东西想不嫩是不可能的！新手 ...

1.食材：羊腿肉羊肥肉白色洋葱盐孜然粉辣椒粉2.把羊腿肉去筋切麻将大小的块，羊肥肉切块3.白色洋葱切丝4.把羊肉块放在大碗里，加洋葱丝盐和少许水5.拌均匀，6.

2015年4月11日 — 食材 · 羊腿肉. 600g · 洋蔥，磨泥. 1/4 顆 · 蒜頭，磨泥. 2 瓣 · 米酒. 2 大匙 · 薄鹽醬油. 1 大匙 · 未精製粗糖或白砂糖. 2 小匙 · 孜然粉. 2 小匙＋.

2022年10月6日 — 正宗新疆羊肉串制作六窍门窍门一：制作羊肉串的肉宜选新疆阿勒泰羊，最好取羊的后腿肉或肋条肉，一定要剔净筋膜，烤出的成品才会软嫩可口，带筋的羊肉 ...

2023年6月21日 — 1、先把所有原材料準備好。 · 2、切羊肉。 · 3、加入洋蔥絲抓勻，然後再加入蛋白也抓勻。 · 4、接下來就是串肉了，兩片肉中間夾一塊羊肥肉丁，一定要加羊肥肉 ...

2018年5月14日 — ... 新疆的，是当地做羊肉串最好吃的之一，今天，我们就请努尔先生为大家讲解如何制作正宗的孜然羊肉串，腌制羊肉串的配方有那些讲究。 孜然羊肉. 食材 ...

2021年10月25日 — 使用调好的酱料均匀涂抹，腌制10分钟左右就可以烤了，注意腌制太久会很咸。 最后就是配方了，详细配方如下。人多可以用大分量配方（一般10人左右），人少 ...