【新竹必吃美食】柴燒雞金桔燻粉腸竹簍乾麵灌蛋蔥油餅柴燒肉粽盜汗雞雙人暖羊鍋仙草烏骨雞湯手工大湯圓ft.‪@FoodinTaiwan‬

關西鎮上開業於西元1925年的老字號製麵廠，強調不添加防腐劑與人工調味料，所生產出的麵條香Q耐煮有咬勁，除供應鎮上老字號麵店外，也是許多遊客來關西會採買的伴手禮，近年店家也開始經營起麵館，想藉由輕鬆自在慢慢享受食物原味的「輕慢食」概念來傳遞麵食的美好。 在一次偶然的機遇，將沒賣完的小籠包交給旁邊鹹酥雞攤油炸，竟意外成為另類特色美食，撒上胡椒鹽調味的小籠包外皮是徹頭徹尾的酥脆，新鮮絞肉混合青蔥的內餡吃來滋味鮮甜且不油膩，「關西老街小籠包」開業於2017年底 (中間有暫停營業，2025年復業)，小店雖無華麗裝

趁著草莓季的時候，在關西採完草莓後，順道到街上品嘗美食小吃，讓看看這些關西街上的小吃店家分享，有仙草茶、紅豆餅、臭豆腐、雞蛋仔，加上知名的ㄤ咕麵，可以好好安排你的關西一日遊。

這一回，衝著榜哥同事推薦的關西小吃美食，我們夫妻倆就來一探究竟，來吃吃喝喝朋友們的推薦，以及我們自己發掘到的關西小吃美食給大家囉！

新竹早已不再是往年網友戲稱的「美食沙漠」，仔細探訪各地，都會發現其實有超多爆紅小吃是在地人捨不得分享的口袋名單，特別是關西鎮最有名的不只有仙草，許多乾麵、牛肉麵在這裡可是赫赫有名，像是隱藏在老宅洋房裡的客家小吃「一銀麵」、飄香超過 ...

新竹關西老街必吃美食，除了仙草外，其實還隱藏許多特色小吃喔！