古早味杏仁茶by Emily

2017年10月24日 — 杏仁茶／杏仁露做法——教學影片 · 1、 白米洗淨泡水30分鐘。 · 2、 將南、北杏仁加入濾除水分的白米、冰糖及過濾水，用高馬力的食物調理機打碎成漿，記得要 ...

2014年1月22日 — 步驟 · 先秤重200g南杏仁 · 將南杏仁洗淨, 泡水約4小時 · 將泡過的水瀝掉, 就完成南杏仁的準備功夫 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分. iOS APP home.

2021年2月24日 — 【泡】將＜南杏＋北杏＞和＜白米＞分別沖水洗一下，加入過濾水或冷開水（份量表外），分別浸泡，加蓋置於冰箱冷藏至少24小時。 · 【打】南北杏先投入攪拌杯 ...

2020年12月12日 — 杏仁、米泡水. 南杏、北杏、米洗淨後泡水6小時以上或1個晚上 · 隔天洗淨. 隔天再次洗淨，準備1400克的水 · 使用調理機攪打成粉漿. 倒入南杏、北杏、米，先 ...

2021年2月24日 — 4【煮】以中火開始煮杏仁茶，不時用攪拌棒伸入鍋中攪拌，防止焦底，也能達到均質乳化的效果，讓杏仁茶更香滑濃郁，煮至杏仁茶滾沸（不可加蓋會噗出來）， ...

2017年12月5日 — 材料. 杏仁250克（南杏與北杏比例約6:1）、水800毫升、白米40克、冰糖少許、蛋白2隻 ; 做法, 1. 杏仁、白米沖洗淨，以清水蓋過杏仁，浸泡4小時或過夜。