皮薄餡多汁！「絲瓜湯包」清甜爽口，資深點心師傅詳細教學！Silk Squash Xiaolongbao (Soup Dumplings)│絲瓜小籠包│鄭文照 老師

這間開在杭州南路二段的「杭州小籠湯包」，開業至今應該有30年歷史，記得小時候就曾來吃過，主打庶民版的鼎泰豐，店內裝潢樸實，沒有雕樑畫柱，就是一般簡單的街邊小店，賣起了江浙麵點，靠著小籠包在台北的餐飲市場打出了一片天！

位於台北市中正紀念堂對面的『杭州小籠湯包』頗負盛名，是許多來台觀光的遊客必造訪的餐廳之一，誰說台灣小籠包只有鼎泰豐，預算不夠的話，來杭州南路上的『杭州小籠湯包』就對了，店家主打的是『鼎泰豐等級 路邊攤價格』。

皮薄餡足、輕輕一咬滲出湯汁的小籠包，當正餐或點心都適合。 除了以小籠包聞名的鼎泰豐，捷運中正紀念堂附近有一家「杭州小籠湯包」連續多年榮獲米其林必比登殊榮，價格比鼎泰豐平價不少，也是許多人吃湯包、中式點心的首選。

「盛園絲瓜小籠湯包」位於杭州南路巷內，跟米其林推薦的「杭州小籠湯包」同為台北小籠包界的人氣老店，並列兩大 杭州南路美食，不但是觀光客指名的必吃美食，也深受在地人的喜愛；「盛園絲瓜小籠湯包」介於捷運中正紀念堂站（3號口／14分鐘）跟捷運為 ...

盛園絲瓜小籠湯包 隨著兒女的展翅高飛，盛園的存留取決於是否有人在家持守經營。 為了讓父親的精神能夠繼續把這個家聯繫在一起，『盛園絲瓜小籠湯包』的存在就是為了要延續父親的『盛園』精神。 『盛園』，就是家的代名詞。

杭州小籠湯包民生旗艦店位於台北市松山區民生東路，這家餐廳以其多樣化的中式料理和高品質的小籠湯包而聞名，並且在當地享有很高的評價。