手作蕎麥麵in「熱鬧蕎麥麵會館」

2018年8月9日 — 距離松本城徒步約5分鐘距離的TAKAGGI(高木)蕎麥麵，即有提供這樣的服務。店主親身傳授手打蕎麥的方法及秘訣。大人小孩都能一起參與的體驗。高木在松本擁有 ...

2023年8月14日 — 火鍋湯內可放雞肉或鴨肉，配搭野菜，用小筲箕盛著蕎麥麵在湯內灼一灼，連熱湯與配料一起吃，非常滿足；當然，也可點冷麵、沾麵和湯麵的食法，小店逢周五 ...

2021年12月18日 — 受邀參加蕎麥麵製作及漫遊淺間溫泉的模擬之旅快跟著我一起製作蕎麥麵吧！ 還有提供住宿、溫泉等，詳細見以下網址.

2013年6月20日 — 【藤澤】江之島松本館蕎麥麵DIY，你知道蕎麥麵的製作過程嗎？,在日本旅遊除了吃拉麵之外，我最近也很愛吃冷麵、或是蕎麥麵在台灣除了涼麵之外， ...

2021年8月5日 — 位於離松本城只有幾分鐘的步行路程，蕎麥Takagi提供每週7天的蕎麥麵製作講習班。工作坊大約需要1個小時，可以在10:30或15:30預訂，然後坐下來享受你的新鮮 ...

2017年8月2日 — ... 蕎麥麵教室「江戶手打ちそば教室」。「比起蕎麥麵店賣的，自己做的蕎麥麵最美味！」這是在教室裡常常聽到老師說的話，相信也是成功做出蕎麥麵的最大秘訣！

在日本旅遊除了吃拉麵之外，我最近也很愛吃冷麵、或是蕎麥麵在台灣除了涼麵之外，應該很少有機會吃到冷麵線吧？便利商店最近似乎也冷麵線了蕎麥麵是怎麼製作的呢？

2021年12月23日 — 而目前雖然無法去日本體驗吃跨年蕎麥麵的文化，但其實可以在家自己做喔！下面文章將介紹日本料理教室的南俊宏老師所準備的食譜，還有柴魚高湯的製作方法， ...