【桃園美食】霸味薑母鴨。使用炭燒搭配獨家薑母湯頭~滋補禦寒過 ...

店家地點位在桃園中正北路上，這裡算是藝文特區的周邊，所以很適合安排一日遊後來此吃晚餐，如果自行開車來，霸味薑母鴨桃園中正北店有停車場可以停車，這點不用擔心，導航設定店名即可抵達。 「霸味薑母鴨桃園中正北店」很誇張耶，天氣一轉涼來吃薑母鴨的人潮也太多了，不過用餐區算是寬敞了，如果人太多需要現場候位。 「霸味薑母鴨桃園中正北店」的薑母鴨上桌是用炭火加熱，所以門口處有一個師傅一直在燒炭火，然後噴主則是直接陶罐上去瓦斯爐上煮滾，一靠近就能聞到超級香的味道，讓人迫不及待的想吃。 餐具都在旁邊需要自己拿取。 思思念念

我們共點了1鍋薑母鴨、牛五花、金針菇、玉米、鴨肉丸、鴨肝、凍豆腐、高麗菜、米血糕和3份麵線。 霸味薑母鴨是使用新鮮鴨肉加上獨家熬製的薑母湯頭，但最大的特色，就是他們在給客人食用時，是用碳火下去再燉煮。 碳火溫韻的氣息，搭上薑母的辛香，讓薑母鴨多了一份不一樣的風味。 霸味薑母鴨一端上來，玉米、金針菇、鴨肉丸已經先行放入燉煮。 剛開始喝湯頭，覺得似乎帶有點淡淡的中藥材香氣，薑母口感溫和不辛辣，喝起來很順口。 之後加入青菜，湯頭會多了一份鮮甜味，很好喝。 鴨肉本身已經燉煮入味，大塊吃起來口感很足，很過癮。 3份

霸味薑母鴨桃園中正北店 就位在桃園中正北路上，這裡算是藝文特區的外圍，也是交通要道，所以上下班時間這裡超多車，好在霸味薑母鴨桃園中正北店有自家的超大停車場，停車不用擔心

桀韻國際 is at 霸味薑母鴨文中店. November 6, 2024 · Taoyuan District, Taiwan · 桃園最幸福企業「頂好汽車」

【熱門食物】1.麵線、2.薑母鴨、3.60、4.霸味小丸子、5.高麗菜…【分店資訊】中壢旗艦店:桃園市中壢區環北路206號、南興店:桃園市大溪區快速路136巷60號、桃園三民店:桃園市桃園區三民路三段525號、南崁店:桃園市蘆竹區南山路一段78號…