椒麻雞作法影片
1.雞骨腿去骨，加入醃料拌醃2小時入味。·2.高麗菜切細絲，浸泡冰水10分鐘，瀝乾水份鋪於盤底。·3.取醃漬的骨腿沾上一層地瓜粉，置放反潮。·4.油鍋燒至7分熱，放入 ...,2016年11月3日—椒麻雞好吃的秘訣就是選對雞肉與部位及其靈魂~醬汁，酥脆的外皮及多汁Q彈的雞腿肉...
超開胃『泰式椒麻雞』料理，大人小孩都愛的酸甜滋味！
1.雞骨腿去骨，加入醃料拌醃2小時入味。·2.高麗菜切細絲，浸泡冰水10分鐘，瀝乾水份鋪於盤底。·3.取醃漬的骨腿沾上一層地瓜粉，置放反潮。·4.油鍋燒至7分熱，放入 ...
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