水煎包好吃有訣竅，30年面點師傅詳細講解，讓你的水煎包外層酥脆內層松軟香 #美食 #做飯 #中餐 #家常菜 #菜譜

水煎包：小時後下午放學媽媽總是會準備水煎包當作下午茶的點心，現在長大了換妳做給媽媽吃，順便重拾兒時的美味記憶。

取平底鍋加少許油，放入水煎包（間隔約1公分），以2小匙麵粉加250克水調勻倒入鍋中，撒上些許黑芝麻，蓋鍋蓋以小火燜煎上色，煎至鍋中的水幾乎都蒸發。

愛料理精選206篇簡易食譜做法與步驟，有最新的水煎包、高麗菜水煎包、胡蘿蔔豬肉水煎包、自製水煎包-水手牌特級粉心粉。

將材料3的水及酵母融在一起攪散，再加入中筋麵粉，並揉至麵糰光滑（雙手貼近身體並用身體力量按壓推開），最後揉成枕頭狀用碗蓋著讓它發酵

一顆顆熱騰騰、光滑飽滿，底部煎的金黃酥脆的水煎包一出爐，白煙緲杳，香氣四溢，叫人不買個幾顆也難。 【超簡單水煎包這樣做食譜】:香蔥鮮肉煎包,韭菜煎包,高麗菜肉煎包,蝦仁韭黃煎包,青江菜煎包,:www.ytower.com.tw.